Gastro-eat

 

Lo que se busca en Gastro-eat!, es hacer un análisis de la percepción  gastronomica urbana en Bogotá. Según su movilidad, los tipos de comida, los sectores donde operan, el consumidor, las características de los productos, oferta y demanda, y todos los factores que se relacionen con la ciudad por medio de la «gastronomia nomada» generando nuevos viculos de ciudad.

Video Intro!!

 Integrantes:

Camilo Calderón – www.camilocalderon.wordpress.com

Gonzalo Jara – www.gonzalojara.wordpress.com

Miguel Lasso – www.miguelasso.wordpress.com

Oscar Parada S. – www.oscarparadasuarez.wordpress.com

Diego Rodríguez – www.arquirodu.blogspot.com

Enrique Rojas – www.enriquerojas.wordpress.com